Инжир — это одна из самых ценных ягод, богатая питательными веществами. Этот плод обладает приятным вкусом и может быть использован для создания разнообразных блюд. Однако, наряду с этим, инжир способствует похудению. Как использовать его правильно и каким образом он полезен для фигуры?
Сладкий плод для снижения веса
В инжире содержатся калий, натрий, фосфор, сера, магний, бром, цинк, железо, витамины РР, С, группы В, органические кислоты, ферменты, белки, флавоноиды, аминокислоты, пектины, полифенолы, пищевые волокна, и вода. С таким разнообразным составом инжир имеет всего 54 ккал на 100 грамм.
Этот фрукт улучшает функционирование сердечно-сосудистой системы, насыщает кровь полезными элементами, содействует уничтожению патогенных микробов в кишечнике, облегчает течение ангины, пневмонии, кашля. Сладкий инжир содержит кумарин, вещество, способное снизить риск развития рака молочной железы, простаты и толстого кишечника.
Полезные ягоды способствуют укреплению зрения, способствуют нормализации сна, улучшают настроение. Инжир придает жизненные силы и энергию в периоды интенсивных нагрузок. Помимо этого, он способствует улучшению потенции, снижает уровень сахара в крови и защищает от анемии.
Как инжир помогает в процессе снижения веса? В первую очередь, он обладает высоким содержанием клетчатки. Этот компонент способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, очищает организм от токсинов и снижает чувство голода на длительное время. Кроме того, инжир помогает выводить лишнюю жидкость из организма, что способствует уменьшению отеков. В ягодах инжира содержится большое количество витаминов группы В, необходимых для активизации обмена веществ, что в свою очередь способствует сжиганию жиров.
Худеть исключительно на инжире нельзя, однако эти ягоды являются отличным дополнительным средством для формирования стройной фигуры. Если помимо употребления инжира исключить из рациона вредную пищу, а также интенсифицировать физические нагрузки, то результат не заставит себя ждать.
Инжир не подходит для всех. При сахарном диабете, подагре и воспалении кишечника его употребление запрещено. В случае отсутствия таких противопоказаний, рекомендуется употреблять от трех до десяти плодов в день. Не следует злоупотреблять ягодами, так как это может негативно сказаться на здоровье.
Диеты на инжире: подробное меню
Существует множество вариантов диет, основанных на инжире. Выбирайте короткие или длительные программы, либо экспериментируйте, подбирая оптимальное решение для себя.
Если ваша цель — быстрое похудение, обратите внимание на трехдневные диеты, среди которых есть множество вариантов.
Например, попробуйте диету, включающую в себя овсянку и инжир. План питания включает употребление каши на воде и свежих инжиров, которые можно добавлять к каше или есть отдельно.
Еще один вариант — диета на кефире и инжире. Рекомендуется употреблять полкило инжира в день и полтора литра нежирного кефира. Вы можете смешивать разрешенные ингредиенты в коктейли или употреблять их по отдельности.
Предпочитаете молоко? Попробуйте диету, основанную на этом напитке и инжире. Рацион включает 400 г плодов и примерно два литра молока в день.
Если вас интересуют длительные диеты на инжире, то вам подойдут программы, рассчитанные на одну или две недели.
Недельная программа питания позволяет употреблять все полезные и низкокалорийные продукты, а вечером вместо ужина следует съесть семь инжиров, запив их горячим зеленым чаем.
Вот возможное меню диеты:
- утром: каша, фрукты, чай;
- перекус: бутерброд с овощами и сыром;
- обед: овощной суп, отбивная и салат, компот;
- полдник: творог с зеленью;
- ужин: инжир с чаем.
Чтобы не чувствовать голода, рекомендуется перекусить бутербродом, творогом с зеленью или омлетом с овощами.
Еще одна недельная диета включает в рацион нежирные молочные продукты, каши, овощи, фрукты, постную рыбу и мясо, зеленый чай и отвар шиповника. Инжир следует употреблять отдельно от других продуктов, а количество приемов пищи в день должно составлять четыре.
Вот меню этой диеты:
- утренний прием: овощной салат, йогурт;
- перекус: инжир;
- обед: суп, тушеная рыба, отвар шиповника, а через полчаса нужно съесть инжир;
- ужин: творог, зеленый чай.
Можно употреблять инжир также утром перед едой или перед сном, через полчаса после ужина.
Долгосрочная диета на 2-3 недели предлагает правильное питание в течение дня, а вечером употреблять только салат. Для его приготовления необходимо натереть на терке свеклу и морковь, измельчить инжир и чернослив, все смешать и заправить соком лимона и оливковым маслом.
Вот примерное меню:
- завтрак: овощные оладьи, отвар шиповника;
- второй завтрак: фрукты;
- обед: борщ, котлета и рагу, морс;
- перекус: творожная запеканка;
- ужин: салат.
Это заметно, что меню насыщенное, следовательно голод больше не будет беспокоить, и похудение будет происходить без проблем.
Рецепты блюд с инжиром для здоровья и красоты
Какие удивительные блюда можно приготовить с инжиром! Здесь и десерты, и выпечка, и смузи, и коктейли, и салаты, и даже супы. Главное — выбирать рецепты с низким содержанием калорий и без жарки. Только в этом случае процесс похудения будет наиболее эффективным. Предлагаем вам несколько интересных и полезных рецептов.
Суп с инжиром
Нарежьте картофель и мелко нарежьте лук. Залейте овощи бульоном и варите полчаса. Добавьте нежирное молоко, посолите и взбейте блендером. Измельчите пять плодов инжира и обжарьте их на сковороде до мягкости. Разлейте суп по тарелкам, добавьте в каждую порцию инжир и сухарики из белого хлеба (которые вы можете испечь сами в духовке).
Инжирный салат
Очистите три инжира от кожуры, нарежьте их тонкими ломтями и потушите на слабом огне. Отдельно обжарьте на сухой сковороде столовую ложку орехов кешью. Смешайте орехи и инжир, добавьте нарезанное кубиками яблоко и 100 г козьего сыра. Выложите все на листья салата и полейте соусом: сок половины лимона, чайную ложку сахара и столовую ложку оливкового масла.
Десертный хлеб
Мелко нарежьте 100 г фиников и три инжира. Смешайте яйцо, 180 мл молока, пару ложек растительного масла, столовую ложку коричневого сахара, пол чайной ложки соли, немного разрыхлителя теста и 250 г кукурузной крупы. Добавьте в тесто финики и инжир, вылейте тесто в форму и запекайте полчаса при 200 градусах. Подают хлеб лучше теплым.
Куриные рулетики
Разделите куриное филе на две части и нарежьте их продольно. Отбейте каждый кусочек и посолите. В блендере измельчите 150 г инжира и 80 г грецких орехов. Разложите полученную массу на ломтики курицы, добавьте кубики голубого сыра и заверните в рулетики. При желании можно перевязать. Положите в форму, добавьте немного соевого соуса, нежирного молока и запекайте в духовке до готовности.
Смузи
Взбейте в блендере стакан молока, четыре инжира, пару фиников, банан, ванилин, пол чайной ложки корицы и четверть чайной ложки кардамона.
Как заметно, предложенные рецепты привлекательны и необычны. Поэтому можно не просто употреблять инжир в пищу, а готовить из него кулинарные шедевры. В этом случае процесс сброса лишних килограммов будет проще и приятнее.
Преимущества инжира для пищеварения
Ферменты, содержащиеся в инжире, помогают усваивать пищу, разрушая сложные белки, жиры и углеводы на более простые элементы. Это способствует более полному усвоению питательных веществ и предотвращает неприятные переваривательные процессы.
Натуральные сахара в инжире делают его отличным средством для стимуляции пищеварения. Они улучшают вкусовые качества блюд, придавая им приятную сладость, и стимулируют выработку желудочного сока, ускоряя процесс переваривания.
Помимо этого, инжир является отличным источником витаминов и минералов, которые поддерживают общее здоровье организма и повышают его защитные функции. Включение инжира в рацион поможет улучшить пищеварение, привести фигуру в форму и укрепить иммунитет.
Инжир в косметологии: маски и скрабы
Маска из инжира обладает высоким содержанием витаминов и антиоксидантов, которые питают кожу и защищают ее от негативного воздействия окружающей среды. Рекомендуется наносить маску на кожу лица и шеи на 15-20 минут, затем смыть теплой водой. Повторять процедуру 1-2 раза в неделю.
- Инжир можно использовать в составе скрабов для тела. Сочные кусочки плода мягко отшелушивают ороговевшие клетки кожи, делая ее более гладкой и нежной.
- Для приготовления скраба из инжира нужно смешать его пюре с теплым медом и молотой овсянкой. Массажными движениями наносить скраб на влажную кожу, затем смыть теплой водой.
- Регулярное применение масок и скрабов с использованием инжира поможет повысить уровень увлажнения кожи, улучшить ее текстуру и тонус, а также избавиться от шелушений и воспалений.
Инжир — это не только вкусная добавка к десертам, но и универсальный продукт для ухода за кожей. Попробуйте использовать его в домашних косметических процедурах и оцените результаты!
Рецепты ароматных напитков с добавлением инжира
Секреты великолепных и незабываемых напитков часто заключаются в неожиданных ингредиентах, которые способны придать дополнительный вкус и особенный оттенок вашему вечеру. В данном разделе мы рассмотрим различные рецепты напитков, в которых главным ингредиентом выступает инжир.
Инжир обладает не только уникальным вкусом, но и ценными питательными веществами, которые могут преобразить обычный напиток в настоящий произведение искусства кулинарии. С добавлением инжира вы сможете создать освежающие лимонады, ароматные чаи, а также оригинальные коктейли, которые порадуют ваш вкус и придают гармонию вашему телу.
Другие способы использования инжира в кулинарии
Инжир — уникальный фрукт, который можно использовать не только для украшения блюд, но и для создания разнообразных кулинарных шедевров. Рассмотрим необычные способы использования этого ароматного и вкусного продукта.
Инжир можно добавить в салаты с сыром и орехами для придания им не только интересного вкуса, но и утонченного аромата. Также инжир отлично сочетается с мясом, особенно курицей или уткой. Попробуйте запечь инжир с медом и корицей — это нежное и ароматное блюдо станет настоящим открытием для вашего вкусового рецептора.
А если вы любите сладкое, попробуйте сделать десерт из инжира. Вырежьте сердцевину фрукта и наполните ее медом, орехами и корицей. Затем запеките инжир в духовке — получится нежный десерт, который удивит вас своим вкусом и ароматом.
Инжир также можно использовать для приготовления варенья или конфитюра. Просто нарежьте фрукт, добавьте сахар и варите на медленном огне до загустения. Подавайте варенье с тостами или добавьте его в йогурт — получится вкусный и полезный завтрак.
Видео по теме:
Вопрос-ответ:
Можно ли употреблять инжир при похудении?
Да, инжир действительно помогает в процессе похудения. Он богат пищевыми волокнами, которые способствуют улучшению пищеварения, ускоряют метаболизм и увеличивают чувство сытости, что помогает снизить потребление пищи и контролировать аппетит.
Какие полезные вещества содержатся в инжире?
Инжир содержит витамины A, С, В1, В2, В3, В6, В9, E, а также микроэлементы (кальций, магний, железо, калий и др.). Эти вещества полезны для здоровья кожи, волос, ногтей, а также оказывают положительное воздействие на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы.
Как можно приготовить блюда из инжира?
Инжир можно употреблять в свежем виде, добавлять в салаты, выпекать в духовке, использовать для приготовления десертов, варенья, джемов, коктейлей. С ним сочетается мягкий сыр, орехи, мед, мясо, рыба, пряности — можно экспериментировать и создавать оригинальные комбинации.
Как правильно употреблять инжир для эффективного похудения?
Для достижения максимального эффекта в похудении рекомендуется употреблять инжир в свежем виде, включать его в рацион как перекус и добавлять к другим продуктам. Употребление инжира вместе с белками (например, гречкой, творогом, мясом) помогает ускорить метаболизм и снизить общее количество потребляемой пищи.
