Новый год начинается с традиционного хлопка, с которым пробка вылетает из запотевшего горлышка бутылки шампанского. И одновременно с этим начинается путь к завтрашнему похмелью. Потому что шампанское только открывает застолье, а за ним следует все, что льется и булькает. От кристально прозрачной водки и дорогого коньяка до домашней настойки, от благородного сухого вина до густого ликера и коварного вермута. Как не превратить «питие ради веселия» в попытку самоубийства, расскажет Сайт.
Похмелье: алкогольное отравление
Для эффективной борьбы с негативными последствиями употребления алкоголя важно понять, какие именно органы могут пострадать. Похмелье — это результат отравления алкоголем. Точнее, не самим спиртом, а его метаболитами, которые являются еще более токсичными.
Ферменты отвечают за метаболизм и детоксикацию алкоголя.
Чем больше ферментов, тем лучше
Алкоголь имеет безусловно токсичное воздействие. Однако, в небольших дозах организм способен обработать его и вывести с помощью ферментной системы. Для нейтрализации алкоголя отвечают два фермента, которые производятся в печени.
Певый из них — алкогольдегидрогеназа (АДГ), преобразует этанол в ацетальдегид и другие менее вредные вещества. Ацетальдегид в свою очередь окисляется до уксусной кислоты под воздействием второго фермента — ацетальдегиддегидрогеназы (АЦДГ). При сбалансированной работе этих ферментов, небольшое количество этанола нейтрализуется без серьезных последствий.
Неприятные ощущения вызывает необработанный ацетальдегид. Чем больше его в организме, тем хуже чувствует себя тот, кто превысил стандарты употребления алкоголя.
У здорового европейца, как правило, нормально функционируют АДГ и АЦДГ, что позволяет эффективно расщеплять и выводить из организма примерно 30-45 мл этанола за час.
Если этот процесс нарушен и количество этанола превышено, можно ожидать неприятных последствий в виде похмелья из-за накопления вредного ацетальдегида, который токсичен для организма. Таким образом, первый день нового года может омрачить неприятное состояние после застолья.
Утро без боли: как справиться с похмельем
Есть способ, чтобы избежать похмелья — просто не пить. На всякий случай, может быть кто-то послушает…
Если первый совет не подходит, читайте дальше.
Хотите избежать похмелья, готовьтесь заранее:
- Хорошо выспитесь перед праздником.
- За час до застолья выпейте немного алкоголя, чтобы печень начала вырабатывать нужные ферменты.
- Примите несколько таблеток угля перед весельем. Это поможет уменьшить количество токсинов и вредных веществ в организме.
- Пейте больше жидкости за столом: воды, сока. Избегайте газированных напитков, так как углекислый газ ускоряет всасывание алкоголя, и печени сложнее справиться с ним. Процессы нейтрализации этанола могут привести к обезвоживанию организма, поэтому важно пить много жидкости.
- Не употребляйте алкоголь натощак. Но и не переедайте.
- Выбирайте более чистые напитки. Например, лучше пить водку вместо виски или коньяка, а белое вино вместо красного.
- Прежде чем ложиться спать, не забудьте принять дополнительную дозу угля или энтеросгеля.
Если похмелье уже наступило
Что приводит к недомоганию у человека?
- В теле накопились токсичные вещества.
- Из-за активного борьбы с алкоголем произошло обезвоживание, нарушение кислотно-щелочного баланса и дефицит витаминов и минералов.
Более того, употребление алкоголя негативно сказывается на сне: в состоянии опьянения нарушается важнейшая фаза «быстрого сна», без которой организм не может отдохнуть.
Чтобы побороть похмелье:
- Восполните жидкость. Подойдет чистая вода, но можно также прибегнуть к другим напиткам, содержащим нужные витамины и минералы. Это может быть рассол, апельсиновый сок, травяной чай, квас или регидрон. Лучше воздержаться от кофе, чтобы избежать проблем с давлением, сердцебиением и слабостью.
- Дайте организму необходимые вещества: витамин В6, витамин С, минеральный комплекс с магнием, калием, кальцием.
- Рекомендуется принять таблетку янтарной кислоты для стимуляции обменных процессов.
- Если после последнего употребления алкоголя прошло более 6 часов, можно принять аспирин для улучшения кровообращения и снятия отеков.
- Помогите организму избавиться от токсинов, вызывающих симптомы отравления. Хорошо промыть желудок и кишечник, чтобы ускорить выведение шлаков.
- Продолжите очищение водными процедурами: контрастный душ, теплая ванна с солью, поход в баню. При болезнях сердца и проблемах с давлением бани и резкие перепады температуры противопоказаны!
- Мед также полезен после запоя. Съедать несколько ложек меда несколько раз в день поможет быстрее поправиться.
- Обязательно выспитесь.
- Прогулка со средним уровнем физической активности ускорит обмен веществ и выведение токсинов.
- Любовные утехи также имеют положительный эффект… если на них хватит сил.
Народные рецепты от похмелья с точки зрения науки
- Важно помнить, что рассол является неотъемлемым помощником в борьбе с похмельем. Его состав богат минералами и витаминами, необходимыми организму после битвы с алкогольным напитком. Однако важно не заходить слишком далеко: достаточно выпить один стакан нежирного рассола и утолить жажду минеральной водой без газа. Желательно выбирать щелочные воды, такие как Ессентуки или Боржоми. Важно помнить, что рассол отличается от маринада!
- Апельсиновый сок является превосходным источником витамина С. Его употребление оправдано только в свежевыжатом виде.
- Кефир, айран, кумыс и тан — все эти напитки идеально подходят для борьбы с похмельем. Они содержат протеины, молочнокислые бактерии и молочную кислоту, которые помогают ускорить обмен веществ и избавить организм от токсинов.
- Одним из наиболее эффективных средств в борьбе с похмельем является густой армянский хаш. Отличной альтернативой может стать крепкий бульон. Однако не стоит насиловать себя едой. Если ваш организм отвергает еду, значит, он еще не избавился от токсинов и еще не готов к еде.
- Томатный сок, возможно, и не стоит употреблять, поскольку несет с собой не столько пользы, сколько вреда. В нем содержатся полезные кислоты, такие как янтарная, но они смешаны с щавелевой кислотой, которая замедляет процесс усвоения янтарной. Вместо томатного сока лучше выбрать обычную минеральную воду или кефир.
Медики крайне противятся использованию спиртного для «опохмеления», так как считают, что это может привести к развитию алкоголизма. Прием «опохмелки» может лишь на время успокоить нарушенную нервную систему, немного обезболить, помочь избавиться от головной боли. Однако победить похмелье можно только тогда, когда организм полностью избавится от продуктов распада алкоголя. Поэтому добавлять дополнительные токсины абсолютно не имеет смысла.
Когда необходима «Скорая помощь»
Иногда алкогольное отравление становится настолько серьезным, что домашние методы борьбы с ним бессильны. Согласно статистике, в начале нового года медикам скорой помощи приходится спасать людей от последствий употребления спиртных напитков значительно чаще, чем в другие дни. И это не просто недомогание после выпивки. Чрезмерное употребление алкоголя может вызвать развитие опасных для жизни состояний. Среди них:
- Разрушение поджелудочной железы и воспаление поджелудочной железы. Необходимо отметить, что употребление суши и свежих морепродуктов после алкогольных напитков часто вызывает атаки холецистита и панкреатита;
- Инсульт, возникающий на фоне алкогольного опьянения втрое чаще, с проявлениями, похожими на симптомы похмелья;
- Острое воспаление легких, также трудно отличимое на фоне похмелья;
- Сердечный приступ;
- Кровотечение из желудочно-кишечного тракта;
- Острая недостаточность сердца и печени;
- Ангионевротический отек и другие.
Признаки, требующие немедленного вызова скорой медицинской помощи:
- интенсивная и продолжительная боль в области живота;
- сильная тошнота, не приносящая облегчения;
- внезапная слабость, потеря сознания;
- присутствие крови в моче или кале, изменение цвета мочи на темно-коричневый, остро-болезненное мочеиспускание, задержка мочи;
- неправильный сердечный ритм, боль в груди;
- сильная тупая боль в области печени, в пояснице;
- желтушность слизистых и кожи;
- появление мелких синяков на коже живота;
- сильное дрожание пальцев рук с характерными движениями, напоминающими взмахи крыльев;
- потеря ориентации, галлюцинации;
- судороги;
- приступы удушья.
Не игнорируйте эти признаки, оправдываясь похмельем. Пренебрежение и надежда на случайное улучшение могут быть фатальными.
PS: Возможно, стоит следовать первому совету и воздержаться от употребления алкоголя?
Кеннет Блюм, нейропсихофармаколог, Техасский университет
С похмельем можно бороться, но лучше его избегать. Или, по крайней мере, сделать его менее мучительным.
Старайтесь употреблять алкоголь медленно. Предоставьте своему организму время, чтобы обработать спиртное.
Пейте жидкость, особенно это относится к крепким напиткам. Главное, не газированными напитками! На каждый глоток алкоголя должно приходиться по два глотка воды или сока. Древние греки не зря разбавляли вино.
Закусывайте! Важно, чтобы в желудке было что-то, что замедлит всасывание спиртного и даст печени возможность справиться с ним.
Чем темнее напиток, тем хуже он для здоровья. Таким образом, поклонникам крепкого алкоголя лучше выбирать качественную водку перед виски и коньяком, а поклонникам более изысканных и менее разрушительных напитков — белое сухое вино. К тем, кто предпочитает красное вино, следует помнить: оно содержит тирамин. Это вещество способно вызвать сильную головную боль при употреблении в больших количествах. Впрочем, тот же эффект можно получить и от водки, если употреблять ее слишком много. Как и в случае с красным вином.
Постарайтесь избегать всего, что содержит пузырьки, включая шампанское. Газированные напитки ускоряют всасывание алкоголя и провоцируют потерю контроля… что потом приходится расплачиваться утром.
Помните, что чем меньше ваш вес, тем меньше должно быть ваше потребление алкоголя.
Если мои советы по предотвращению похмелья уже не помогли, вот несколько советов, как его победить.
- Отдохните. Предоставьте своему телу возможность отдохнуть и нормализоваться после излишнего употребления спиртного.
- Пейте апельсиновый и яблочный сок, минеральную воду без газа.
- Пожуйте несколько кусочков коры ивы. Это натуральный источник салицилата, заменяющего аспирин. К тому же, она очень горькая, что поможет вам прийти в себя. Возможно, она даже вызовет рвоту, что также полезно.
Надеюсь, что вам не придется испытывать похмельный синдром.
Опасные последствия похмелья для здоровья
Одним из опасных последствий похмелья является дегидратация организма. Алкоголь способствует диурезу, то есть усилению выведения жидкости из организма, что может привести к обезвоживанию. Недостаток воды в организме может вызвать серьезные проблемы, такие как головокружение, недомогание и даже остановку сердца.
- Основные симптомы дегидратации: головная боль, сухость во рту, слабость, темная моча.
- Чтобы предотвратить дегидратацию, необходимо употреблять большое количество жидкости: вода, соки, чай.
- Избегайте кофе и газированных напитков, так как они могут усилить дегидратацию.
Еще одним серьезным последствием похмелья является нарушение работы пищеварительной системы. Алкоголь раздражает слизистую оболочку желудка, что приводит к появлению гастрита, язв и других заболеваний ЖКТ.
- Основные симптомы нарушения ЖКТ: тошнота, рвота, изжога, боли в животе.
- Чтобы избежать проблем с пищеварением, рекомендуется употреблять легкую и здоровую пищу, богатую клетчаткой.
- Избегайте жирной, жареной и острой пищи, так как это может ухудшить состояние ЖКТ.
Таким образом, похмелье не только вызывает неприятные ощущения, но и может серьезно навредить нашему организму. Чтобы избежать негативных последствий, необходимо следить за употреблением алкоголя и вовремя принимать меры по восстановлению после застолья.
Эффективные способы восстановления после застолья
Одним из основных способов борьбы с похмельем является употребление большого количества воды. Вода поможет вымыть токсины из организма и предотвратить обезвоживание.
Также рекомендуется употреблять пищу, богатую витаминами и минералами. Фрукты, овощи, орехи и зелень помогут восстановить баланс в организме и улучшить общее состояние.
Физическая активность также сыграет важную роль в процессе восстановления. Прогулки на свежем воздухе, легкие упражнения или йога помогут улучшить кровообращение и настроение.
Не стоит забывать и о психологическом восстановлении. Чтение книг, медитация, общение с близкими помогут снять стресс и восстановить эмоциональное равновесие.
Важно прослушивать рекомендации специалистов, чтобы быстрее и эффективнее вернуться к здоровому образу жизни. Ухаживайте за собой и своим организмом, чтобы избежать негативных последствий употребления алкоголя.
Рекомендации экспертов по противодействию похмелью
Первое, что необходимо сделать, это увеличить потребление воды, чтобы избежать обезвоживания и помочь организму избавиться от токсинов, вызванных употреблением алкоголя. Также рекомендуется употреблять пищу, богатую витаминами и минералами, чтобы восполнить потери и улучшить общее состояние организма.
Специалисты советуют также заниматься физическими упражнениями, чтобы ускорить процесс очищения организма от шлаков и токсинов. Регулярные прогулки на свежем воздухе, легкие физические нагрузки помогут вам почувствовать себя лучше и быстрее восстановиться.
Кроме того, эксперты рекомендуют обратить внимание на рецепты травяных настоек и отваров, которые могут помочь справиться с похмельным синдромом. Например, отвар из имбиря, мяты или чая с медом может облегчить головную боль и устранить тошноту.
Не забывайте также об отдыхе и полноценном сне. Покой и хороший сон помогут вашему организму восстановиться и восполнить энергию после застолья. Постарайтесь избегать стрессовых ситуаций и создать спокойную обстановку для быстрейшего выздоровления.
Польза отказа от алкоголя для организма
| 1. Повышение иммунитета | Отказ от алкоголя способствует укреплению иммунной системы, что делает организм более устойчивым к различным инфекциям и заболеваниям. |
| 2. Улучшение общего состояния | Поддержание здорового образа жизни без алкоголя приводит к чувству легкости, свежести и бодрости, что положительно сказывается на самочувствии. |
| 3. Повышение энергии | Отказ от алкоголя способствует увеличению энергии и жизненных сил, что помогает чувствовать себя бодрее и активнее на протяжении всего дня. |
| 4. Улучшение состояния психики | Отсутствие алкогольного воздействия на мозг способствует улучшению эмоционального состояния, увеличению концентрации и ясности мышления. |
Видео по теме:
Вопрос-ответ:
Чем вызвано похмелье?
Похмелье — это состояние, которое наступает после употребления большого количества алкоголя. Возникает из-за действия токсичных веществ, образующихся при распаде алкоголя в организме.
Какие симптомы характерны для похмелья?
Симптомы похмелья могут включать в себя головную боль, тошноту, слабость, повышенную чувствительность к свету и звуку, дрожь в руках, снижение концентрации внимания и другие неприятные ощущения.
Как избежать похмелья?
Для предотвращения похмелья необходимо употреблять алкоголь с умом: не переусердствовать в его употреблении, пить воду между стаканами алкоголя, употреблять закуску перед или во время питья.
Каковы последствия частого похмелья?
Частое похмелье может негативно сказываться на здоровье человека: оно увеличивает риск развития серьезных заболеваний, таких как печеночная недостаточность, сердечно-сосудистые заболевания, а также может привести к нарушению работы нервной системы.
Как помочь себе при похмелье?
Для снятия симптомов похмелья рекомендуется отдых, употребление большого количества воды, питание легкой пищей, прием препаратов от головной боли и тошноты. Также полезно проветрить помещение и прогуляться на свежем воздухе.