Из-за полезных свойств и высокой питательной ценности грудное молоко считается наилучшим продуктом для кормления младенца. В соответствии с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения, ребенок должен получать исключительно грудное молоко в течение первых 6 месяцев жизни и в дальнейшем до 2 лет совместно с прикормом.
Однако в некоторых ситуациях переход на временное кормление детей сцеженным молоком с помощью бутылочки может быть оправданным и безболезненным для обеих сторон. Иногда по медицинским показаниям младенцу необходимо употреблять исключительно сцеженное молоко.
Этот веб-ресурс расскажет вам, как создать свой собственный «банк» грудного молока и в каких случаях это может понадобиться.
Почему нужен личный «банк» грудного молока
В случаях, когда невозможно непосредственно кормить ребёнка грудью, запас сцеженного грудного молока может стать спасением как для мамы, так и для малыша:
- маме необходимо отсутствовать некоторое время: по делам, врачам, на работе, на учебе или просто для себя;
- мама болеет и принимает лекарства, несовместимые с грудным вскармливанием;
- у женщины есть проблемы с выработкой молока (гипогалактия), лактостазом или маститом, особенности анатомии сосков, трещины и боль во время кормления;
- ребёнок быстро утомляется от сосания из-за состояния здоровья и ему нужно дополнительное кормление сцеженным молоком;
- по медицинским показаниям ребёнок должен употреблять только сцеженное грудное молоко.
Сцеженное и замороженное грудное молоко – теряет ли пользу?
В случаях, когда мать не может долго кормить ребенка грудью, возникает вполне обоснованный вопрос: стоит ли сохранять лактацию и сцеживать молоко или лучше перейти на искусственное питание?
Прежде чем принять решение, необходимо понять, сохраняет ли грудное молоко свою пользу и ценность после сцеживания, а также при хранении в холодильнике или замораживании. Стоит ли оно на месте перед искусственным питанием?
Согласно исследованиям, кормление ребенка сцеженным грудным молоком (как свежим, так и замороженным) почти не уступает кормлению непосредственно грудью.
Воздействие мороза на содержание питательных веществ (как основных, так и второстепенных) и биологически активных компонентов молока оказывается незначительным.
Иностранные ученые утверждают, что при замораживании и размораживании грудного молока практически не теряются основные макронутриенты (белки, жиры, углеводы в виде лактозы).
Российские специалисты подчеркивают, что содержание иммунитета грудного молока (лизоцим и секреторный иммуноглобулин A) не претерпевает значительных изменений даже после трех месяцев в заморозке. Кроме того, анализы свидетельствуют о сохранении уровня фосфора и магния после замораживания, а вот содержание кальция и калия уменьшается в пределах допустимых значений.
Грудное молоко, сцеженное по правилам, является безопасным для ребенка в плане микробиологических показателей. В нем нет размножения и накопления вредных микроорганизмов.
После сцеживания и замораживания состав грудного молока немного меняется, но оно все равно превосходит по своим полезным свойствам современные молочные смеси. Поэтому лучше всего использовать индивидуальный «банк» грудного молока, если есть такая возможность.
Как создать индивидуальный «банк» грудного молока?
Сбереженное грудное молоко, разделенное на порции и хранящееся при низких температурах, называется личным запасом.
Для создания такого запаса наилучший способ — использовать молокоотсос, который имитирует действия ребенка при сосании. Это позволяет быстро и мягко опустошить грудь. Если невозможно приложить ребенка к груди, необходимо сцеживать молоко полностью каждые 3-3,5 часа (6-8 раз в сутки, включая ночь).
Для хранения грудного молока продаются специальные многоразовые контейнеры и пластиковые пакеты из полипропилена. Можно также использовать другие безопасные емкости, такие как стеклянные баночки или пищевые контейнеры, при условии их герметичности, чистоты и легкости очистки.
В зависимости от температурного режима меняется срок хранения сцеженного грудного молока:
- при комнатной температуре (23-25° C) – не более 6 часов;
- в холодильнике (4-10° C) – до 24 часов;
- в морозильной камере с дверцей (-16-18° C) — до 3 месяцев;
- в морозильной камере с постоянной температурой не выше -19° C – до 6 месяцев.
Если собираетесь хранить сцеженное грудное молоко для «запаса», то его лучше сразу поставить в холодильник, охладить и затем разделить на порции по 100-150 мл и заморозить. При кормлении ребенка первого года жизни учитывайте его ежедневную потребность в 1 литре питания.
Можно применять метод пополнительного замораживания – добавлять небольшое количество свежего сцеженного молока к уже замороженному (предварительно охлажденному).
Важно отметить на упаковке дату замораживания.
Извлекать грудное молоко далеко не всегда удается у себя дома в уютной обстановке. Иногда приходится выполнять эту процедуру, например, на работе. В таких случаях рекомендуется использовать специальную сумку-холодильник, которую можно легко взять с собой. Холодильные элементы внутри такой сумки обеспечивают необходимую температуру для хранения молока в течение всего дня.
Замороженное грудное молоко – как использовать?
Для того, чтобы приготовить грудное молоко к кормлению ребенка, наилучший способ — использовать деликатный процесс разморозки. Рекомендуется заранее поместить контейнер в холодильник на ночь или за несколько часов до того, как вы планируете использовать его.
В случае если требуется разморозить молоко быстрее, можно воспользоваться подогревателем для детского питания, либо просто поместить контейнер под поток теплой воды.
Расплавленное материнское молоко может отделиться из-за содержания жировых компонентов. Это абсолютно естественный процесс. Рекомендуется лишь встряхнуть его перед кормлением.
Также возможен необычный запах мыла, что также является нормальным. Это происходит из-за высокого содержания фермента липазы.
Размороженное материнское молоко не требует пастеризации или кипячения. Тепловая обработка снижает количество полезных веществ, включая витамины, растворимые в воде.
После разморозки молоко следует хранить в холодильнике и использовать в течение одних суток, так как повторная заморозка не допускается.
Как долго можно хранить замороженное грудное молоко?
Исследования и эксперименты показали, что свежее грудное молоко может храниться в морозильнике от 6 до 12 месяцев при правильном соблюдении условий хранения. Это означает, что мама может заранее заморозить молоко и иметь запас на длительное время, чтобы обеспечить ребенка всеми необходимыми питательными веществами.
Длительность хранения замороженного грудного молока может зависеть от качества молока, условий замораживания, температуры хранения и других факторов. Поэтому важно следить за сроками и условиями хранения, чтобы обеспечить максимальную эффективность и пользу от грудного молока.
Исследования: эффективность замороженного грудного молока
В данном разделе мы рассмотрим результаты исследований, посвященных оценке эффективности замороженного грудного молока. Изучение данного вопроса позволяет определить, насколько хорошо сохраняются питательные вещества и антитела в молоке после замораживания.
- Исследования показывают, что большинство питательных веществ в грудном молоке остаются стабильными после замораживания. Это значит, что ребенок все равно получает важные питательные компоненты, когда потребляет размороженное молоко.
- Антитела, которые помогают малышу бороться с инфекциями, также остаются активными после замораживания. Это означает, что грудное молоко сохраняет свои защитные свойства и после процесса замораживания.
- Кроме того, исследования показывают, что эффективность замороженного грудного молока не уступает свежему молоку в плане питательности. Это означает, что ребенок продолжает получать все необходимые питательные вещества, даже если молоко было заморожено.
Исходя из результатов проведенных исследований, можно утверждать, что замороженное грудное молоко остается эффективным и питательным продуктом для кормления младенцев. Поэтому не стоит беспокоиться о качестве молока после процесса замораживания, так как оно сохраняет свои полезные свойства.
Процесс сцеживания и замораживания грудного молока
- Перед началом сцеживания важно тщательно вымыть руки и грудь с мылом и водой, чтобы предотвратить попадание бактерий в молоко.
- Используйте специальный насос или сцеживайте вручную, следуя правильной технике для минимизации потерь полезных веществ.
- Храните сцеженное молоко в стеклянных или пластиковых контейнерах со стерильной крышкой, обязательно пометив их датой сцеживания.
- Перед замораживанием дайте молоку остыть в холодильнике не более 12 часов, чтобы снизить риск бактериального загрязнения.
- Не замораживайте молоко повторно – это может привести к потере питательных веществ и изменению текстуры.
Следование этим рекомендациям поможет сохранить качество грудного молока и обеспечить его полноценное питание для вашего малыша даже при отсутствии возможности грудного вскармливания в определенный момент.
Как правильно размораживать грудное молоко?
Правильный процесс размораживания грудного молока играет важную роль в сохранении питательных свойств и качества продукта. Он обеспечивает сохранность всех полезных веществ, которые так необходимы малышу.
Для начала, при размораживании грудного молока следует использовать методы, которые не повредят его структуру. Одним из таких методов является медленное размораживание в холодильнике. Другой способ – помещение контейнера с молоком в холодную воду.
Нельзя забывать о гигиене при размораживании грудного молока. Перед тем как начать процесс, убедитесь, что контейнер с молоком абсолютно чистый. После размораживания грудное молоко следует использовать в течение 24 часов, чтобы сохранить его питательные свойства.
| Метод размораживания | Рекомендации |
| Холодильник | Поместите контейнер с молоком в холодильник на несколько часов или даже на ночь |
| Холодная вода | Поставьте контейнер с молоком в холодную воду на несколько часов |
Следуя правильным методам размораживания, вы сможете сохранить все полезные свойства грудного молока и обеспечить малыша необходимыми питательными веществами.
Вопрос-ответ:
Почему грудное молоко считается лучшей пищей для малыша?
Грудное молоко содержит все необходимые питательные вещества, антитела, витамины и минералы, которые помогают поддерживать здоровье и развитие ребенка.
Почему Всемирная организация здравоохранения рекомендует кормить детей исключительно грудным молоком до 6 месяцев?
Грудное молоко обеспечивает оптимальное развитие малыша в первые месяцы жизни, защищает от инфекций и болезней, а также способствует формированию иммунитета.
Какие питательные вещества содержатся в грудном молоке?
В грудном молоке содержатся белки, жиры, углеводы, витамины, минералы, гормоны и ферменты, необходимые для полноценного развития и роста малыша.
Как долго рекомендуется продолжать кормление грудным молоком?
По рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, кормление грудным молоком рекомендуется до 2 лет и более, в сочетании с адекватным прикормом по возможности.
Какие плюсы есть у грудного молока по сравнению с искусственными смесями?
Грудное молоко легче усваивается, способствует формированию здоровой микрофлоры кишечника, предотвращает развитие аллергий, а также обладает антимикробными свойствами.
Почему грудное молоко считается лучшей пищей для малышей?
Грудное молоко содержит все необходимые питательные вещества для правильного развития ребенка, а также антитела, которые помогают укрепить иммунную систему малыша. Благодаря этому грудное молоко считается идеальным продуктом для питания младенцев.
Почему Всемирная организация здравоохранения рекомендует кормление грудным молоком до 2 лет и более?
ВОЗ рекомендует кормить детей грудным молоком до 2 лет и более, так как молоко обладает рядом полезных свойств, которые содействуют правильному физическому и психическому развитию ребенка. Такая продолжительность кормления грудью способствует укреплению здоровья малыша и формированию его иммунной системы.
