Чтобы ничего не пропало: как долго можно хранить грудное молоко?

Хранение грудного молока для кормления мамы и малыша — незаменимая помощь. Вы можете оставить ребенка с близкими и уйти из дома на несколько часов, не боясь голодных криков, съесть неподходящие для кормления продукты или отпраздновать праздник бокалом вина, зная, что у ребенка есть запас молока, пока он не переродит ненужные для него вещества. Также это ваш «золотой запас» на случай болезни кормящей мамы. Но сколько времени можно хранить сцеженное молоко и как это делать правильно? Наше руководство ответит на все ваши вопросы.

Сколько можно хранить грудное молоко в морозильной камере?

Если вы не планируете использовать молоко в течение четырех дней (пока его можно хранить в холодильнике), после сцеживания его нужно заморозить в течение 24 часов. Грудное молоко можно хранить в морозильной камере от трех до шести месяцев.

Важно учитывать!

При замораживании грудного молока важно поместить его как можно глубже в морозильную камеру, избегая размещения у двери. Необходимо хранить молоко в задней части морозильной камеры, прилегая к стенке.

Это рекомендуется из-за того, что каждое открытие двери ведет к поступлению теплого воздуха, что может вызвать нежелательные изменения в температурных условиях и спровоцировать размножение бактерий в жидкости. Кроме того, воздух может постепенно проникать через уплотнения двери, что также может повлечь за собой негативные последствия.

Вопрос: сколько времени безопасно хранить грудное молоко в замороженном состоянии?

• По мнению Ассоциации сохранения грудного молока, его можно безопасно хранить до 12 месяцев в домашнем морозильнике, однако лучше всего использовать в течение трех месяцев.
• Ученые из Медицинского центра Cohen Children’s рекомендуют не хранить молоко более 9 месяцев, так как после этого срока оно теряет множество питательных веществ.
• Научный центр здоровья детей РАМН указывает на небольшое снижение содержания калия (на 10%) и кальция (на 20%), а также на изменение уровня рН и уменьшение ёмкости буфера во время хранения молока в замороженном состоянии в течение 3 месяцев. Российские ученые утверждают, что размороженное грудное молоко, введенное в рацион питания детей до трех месяцев хранения, по своей питательной и биологической ценности, а также по микробиологической безопасности ничем не уступает материнскому молоку.

Как хранить грудное молоко?

Отличный выбор — использовать специальные пакеты для хранения грудного молока.

• Рекомендуется выбирать пакеты небольшого объема, если планируется заморозить молоко, оставьте немного свободного места сверху, так как молоко расширяется при замораживании.
• Обязательно отмечайте дату сцеживания на пакете, чтобы знать, когда его следует использовать.
• Избегайте использования одноразовых вкладышей для бутылок и других пластиковых упаковок.
• Если переживаете, что пакеты могут разорваться, поместите их в пластиковый контейнер с крышкой.

Необходимо избегать контейнеров из бисфенола А или S, но можно заморозить грудное молоко в стеклянных бутылках, предназначенных для замораживания, или в пластиковых контейнерах без содержания BPA.

Для начала промойте все емкости горячей водой с мылом (или в посудомоечной машине) и тщательно высушите их. Не применяйте химические дезинфицирующие средства.

Не забудьте вымыть руки перед тем, как касаться контейнеров для хранения грудного молока.

Как безопасно разморозить грудное молоко из морозилки?

Не забывайте правило: «Первым пришел — первым ушел». Сначала используйте грудное молоко, которое «пришло в морозильник первым», то есть пролежало в нем дольше всего. Существует несколько безопасных методов разморозки:

• Для размораживания поставьте вечером в холодильник.
• Погрузите контейнер в тёплую, но не горячую воду или используйте водяную баню.
• Используйте специальный подогреватель для бутылочек с контролем температуры: разогревайте молоко до 40 градусов в течение 20 минут.
• Важно медленно размораживать молоко, так что позаботьтесь об этом заранее.

Если вы размораживаете грудное молоко в холодильнике, используйте в течение 24 часов после полного размораживания. После достижения комнатной температуры, употребляйте в течение двух часов.

Важная информация!

Не стоит использовать микроволновую печь для размораживания грудного молока, так как это может привести к неравномерному размораживанию и возможному ожогу ребенка. Кроме того, микроволновое обогревание жидкости снижает ценные свойства молока.

Также не рекомендуется повторно замораживать грудное молоко после размораживания.

Почему размороженное грудное молоко пахнет и выглядит иначе, чем свежее?

Это нормально. Возможно, дело в высоком содержании фермента в грудном молоке женщины — липазы. Хотя он помогает переваривать жиры молока, он также может повлиять на запах и вкус свежего или замороженного молока, часто придавая ему металлический или мыльный оттенок.

Многие женщины даже не подозревают, пока не заморозят молоко, что в нем содержится много липазы. Изменения начинают проявляться через несколько часов или даже день, поэтому с первого взгляда на свежее молоко вы не заметите изменений.

Если вас беспокоит то, что ваш малыш отказывается от грудного молока, пообщайтесь с вашим врачом, чтобы узнать о методах, которые помогут устранить фермент и уменьшить неприятный запах.

Как понять, испортилось ли грудное молоко?

Грудное молоко определенно испорчено, если оно пахнет прогорклым или кислым. Грудное молоко естественным образом разделяется после сцеживания: жир («сливки») поднимается вверх. Свежесцеженное грудное молоко не разделяется и имеет легкий сладкий аромат.

Если молоко все еще свежее, то его слои легко смешиваются снова при небольшом вращении бутылки. Если молоко не смешивается или в нем есть комочки, не задумывайтесь — выливайте его.

Комментарий специалиста

Дина Ди Маджио, кандидат медицинских наук, детский врач

Когда речь идет о хранении грудного молока, то, как вы это храните, зависит от того, когда вы планируете его использовать. Вот несколько полезных советов по безопасному хранению грудного молока.

• Перед сцеживанием: тщательно мойте руки и все контейнеры для хранения. Не забудьте проставить дату сцеживания грудного молока на каждом контейнере.
• Храните грудное молоко небольшими порциями по 50-100 мл. Любое грудное молоко, оставшееся после кормления в бутылочке, следует использовать в течение 2 часов или, если его быстро охладить в холодильнике, использовать для следующего кормления.
• Охладите молоко сразу после сцеживания. Свежесцеженное молоко можно хранить при комнатной температуре до 25°C в течение 4 часов, но лучше охладить его как можно скорее.
• Грудное молоко можно хранить в задней части холодильника при температуре в 4°C. Лучше всего использовать охлажденное грудное молоко в течение 4 дней.
• Если заморозить молоко в морозильной камере или холодильнике с температурой -18°C, молоко можно хранить до 9 месяцев.
• Если у вас отдельная морозильная камера с температурой -20°C, то можно хранить молоко до 12 месяцев.

Правило четырёх: в помощь молодой маме

Понимая, что у мам всегда множество мыслей и забот, мы предлагаем запомнить «правило четырех» для сохранения сцеженного молока: 4 часа при комнатной температуре и 4 дня в холодильнике! Если хотите узнать больше о том, как правильно сцеживаться, ознакомьтесь со статьей «Молокоотсосы: какие бывают и как выбрать лучший?».

Можно ли смешивать грудное молоко разного возраста?

Вопрос о смешивании грудного молока разного возраста может вызвать некоторые сомнения у молодых мам. Однако, правильно подобранный способ хранения и разогрева грудного молока может решить эту проблему.

При соблюдении определенных правил, грудное молоко разного возраста можно успешно смешивать без потери его питательных свойств. Разогревать молоко необходимо тщательно, чтобы избежать разрушения витаминов и минералов в нем.

Запомните, что важно соблюдать гигиенические нормы при хранении и транспортировке грудного молока, чтобы избежать заражения его вредными бактериями. Для каждого возраста грудного молока рекомендуется использовать отдельные емкости для хранения, чтобы избежать возможной контаминации.

Каковы правила разогрева грудного молока для кормления?

Для того чтобы разогреть грудное молоко правильно, необходимо учитывать несколько основных правил:

• Избегайте использования микроволновой печи для разогрева грудного молока, так как это может привести к потере питательных веществ и неравномерному нагреву.
• Пользуйтесь специальным подогревателем для бутылочек или ставьте бутылочку с молоком в горячую воду, чтобы разогрев происходил медленно и равномерно.
• Не доводите молоко до кипения, так как эти высокие температуры могут разрушить важные ферменты и антитела в составе молока.
• Перед подачей молока малышу обязательно проверьте его температуру на запястье или губах, чтобы избежать возможного ожога.

Следуя этим простым правилам при разогреве грудного молока, вы поможете сохранить все его полезные свойства и обеспечите здоровый старт для вашего малыша.

Какие емкости лучше использовать для хранения грудного молока?

Основным требованием к емкости для хранения грудного молока является ее материал. Идеальным вариантом считается стеклянная емкость, так как она не вступает в реакцию с молоком и не образует в нем вредных веществ. Пластиковая емкость также может быть использована, но необходимо убедиться, что она безопасна для пищевых продуктов и не содержит вредных химических веществ.

Кроме материала, емкость должна обладать герметичной крышкой, чтобы предотвратить загрязнение молока и сохранить его свежесть. Также важно помнить о правильном маркировании емкости, указывая на нее дату сбора молока и имя мамы, чтобы избежать путаницы при хранении.

Избегайте использования пластиковых пакетов или бутылок, которые могут выделять вредные вещества в грудное молоко. Помните, что правильно выбранная емкость для хранения грудного молока является залогом сохранения его полезных свойств и питательных веществ для вашего малыша.

Что делать, если грудное молоко стало непригодным для употребления?

Если Вы обнаружили, что грудное молоко стало непригодным, не стоит паниковать. Важно правильно реагировать и знать, что делать в такой ситуации.

• Не употребляйте грудное молоко, если оно имеет неприятный запах или выглядит неестественно измененным.
• Не стоит использовать грудное молоко, если оно было заморожено и оттаивалось более одного раза.
• Если молоко было хранено при недостаточно низкой температуре, лучше не рисковать и выбросить его.
• Помните, что разогретое грудное молоко нужно использовать сразу и не хранить на следующий раз.

В случае, если грудное молоко стало непригодным для употребления, необходимо выбросить его, чтобы избежать возможных проблем со здоровьем малыша. Не стоит экспериментировать и рисковать здоровьем ребенка ради сохранения молока.

Видео по теме:

Вопрос-ответ:

Можно ли хранить сцеженное грудное молоко в морозильнике?

Да, можно. Сцеженное молоко можно хранить в морозильнике около 6 месяцев при температуре -18 градусов.

Какие емкости подходят для хранения сцеженного молока?

Для хранения грудного молока рекомендуется использовать пластиковые контейнеры или специальные пакеты для замораживания молока. Главное, чтобы они были чистыми и герметично закрытыми.

Как долго можно хранить сцеженное молоко в холодильнике?

Сцеженное молоко можно хранить в холодильнике при температуре от 0 до 4 градусов примерно 3-8 дней. Важно правильно закрыть контейнер или пакет.

Можно ли добавлять свежее молоко к замороженному?

Да, можно добавлять свежее молоко к замороженному, если замороженное молоко не испортилось. Но лучше разморозить молоко в отдельной емкости и затем смешать его с свежим.

Как правильно размораживать сцеженное молоко?

Размораживать сцеженное молоко следует в холодильнике или в контейнере с холодной водой. Не следует размораживать молоко в микроволновке или на прямом солнце, чтобы сохранить все его полезные свойства.